Archive of ‘Culinary’ category
It’s Boston’s Restaurant Week!
Mungkin salah satu event yang ditunggu-tunggu Bostonian di penghujung winter ini. 200 restoran di Boston berpartisipasi dalam Boston’s Restaurant Week. Dan banyak restoran-restoran top di Boston ikutan juga. Semua restoran yang berpartisipasi menawarkan pake lunch dan dinner 3 courses dengan harga yang relatif murah dibanding harga aslinya. Lunch 2 courses sebesar 15.14 USD,lunch 3 courses sebesar 20.14 USD dan dinner 3 courses sebesar 38.14 USD per orang. Jangan di convert ke rupiah yaa, tapi untuk ukuran sini dan standar restauran $$$ di Boston ini great bargain banget. Soalnya dengan tipe menu dan komposisi yang sama, satu orang bisa habis sekitar 60-80 USD *gubrak*. Kuncinya sih biar optimal, pilih restoran yang top, yang kalau hari biasa gak mungkin makan disitu karena maharani.
Ada berbagai macam tipe restoran yang ikutan. Dari mulai Japanese sampai Steakhouse ada semua. Dan dari website resminya kita bisa lihat berbagai macam menu yang ditawarkan oleh semua restoran yang berpartisipasi. Jadi bisa kita milih dan atur strategi restoran mana yang mau kita kunjungi. Karena lagi pengen pengen banget makan steak dan udah lumayan bosen sama Longhorn, jadi google lah kita 5 best steak house di Boston. Salah satunya ada restoran namanya Mooo… yang mana review nya bagus banget di Zagat, Best of Boston dan Urban Spoon. Browsing di internet pun keliatan kalau restorannya nampak fancy sekali tapi sayangnya nampak tidak kids friendly. Jadi daripada gak boleh masuk bawa anak, jadinya kita buat 2 kali reservation disana. Satu buat aku dan mama dan satu lagi buat mas dan Anggoro. Jadi gantian jagain Aghnan di rumah. Semua reservation tinggal dibuat via Open Table application.
(more…)
Dari jaman halloween kemarin aku udah penasaran banget sama Salem. Kota yang cuman 45 menit dari Boston dan terkenal dari tragedi witch hunt. Dengar namanya aja udah spooky tapi bikin penasaran banget. Jadinya kebetulan Nihan dan Tira mau kesana juga, mangkanya berangkat kita berlima. Aghnan sendiri gak ikutan. Soalnya kayaknya dia gak bakal enjoy dan si mama itu kan aslinya penakut banget. Aku pribadi sih gak percaya sama witch jadi bermental baja berangkat ke Salem. Tapi walau gak percaya tetep aja cemen. Dan bolak balik bilang ke anak-anak “we should back to Boston before dark”
Alhamdulillah perjalanan lancar dan begitu sampai kita bisa lihat berbagai macam pernak pernik soal witch ada di penjuru kota. Kayaknya antara benar atau tidak ada witch, semua penduduk di Salem kayaknya menghayati banget cerita soal witch ini.
Kota nya sendiri nampak lenggang dan gak terlalu rame. Kita cari parkir lalu jalan mengelilingi kota. Tujuan pertama kita mau coba lihat Witch House dan Gereja pertama yang ada di Salem. Di perjalanan kita ngeliat ada patungnya Sabrina the Witch dari serial Bewitched. Kesan pertama lihat si witch house itu spooky dan creepy. Dan baru sadar kalau sepanjang jalan aku ngeliat gak banyak lampu di jalan. Gak kebayang gelap nya kalau sudah malam *cemen* 
(more…)
Walau udah 6 bulan tinggal di Boston, tapi sesungguhnya aku belum benar-benar mengeksplor seluruh kota Boston. Kemarin-kemarin masih adjust sama kehidupan perkuliahan dan begitu ada waktu Boston dinginnya udah gak santai bikin kita males keluar rumah. Nah pas spring break ini sih niatnya pengen mengeksplorasi Boston lagi. Kemarin pas selesai midterm biasanya kita kayak ada makan-makan merayakan “kebebasan sementara” kita setelah ujian yang tumpuk-tumpuk. Kesempatan buat nafas dan setidaknya bersantai sejenak bareng-bareng sebelum sibuk dengan spring break nya masing-masing.
Kita makan siang di Kajo Tofu, restoran Korea di Harvard St. Betenya ya, begitu aku pikir spring break udah di depan mata. Ealaaaaah mosok Boston salju lagi. Serius deh dari yang kemarin-kemarin excited banget liat salju sampe super !%^#*@&$!? ngeliatnya. Mana hari itu aku mesti belanja perlengkapan bachelorette party yang diadain besoknya pula. Menembus salju lagi deh. Untungnya ditemenin Vidya. Nah Vidya ini asli foodie berat. Tanya makanan enak dimana pasti dia tau. Kebetulan dia ngajakin makan Tiramisu paling enak se Boston. Mana nolak diajak makan Tiramisu yak. Dijalan telpon si Nihan dan dia oke buat gabung.
(more…)
Jujur final exam itu puncaknya stres tegangan tinggi. Keliatan banget kok di aku kalau stres. Semua metabolisme badan mampet semampetnya. Walau makan sedikit badan kayak bloating parah. Kulit jadi super kusam karena berhari-hari kurang tidur karena bergadang belajar. Dan paling pollnya telat 10 hari cin. Kalo suami disini udah pasti langsung test pack
. Tapi ya untung gak sendirian. Punya temen-temen seperjuangan yang nangis bahagia bareng-bareng karena ujian. Yang nemenin nangis di pojokan kalau kurang puas abis ujian. Yang nemenin bergadangan di library . Dan tentunya gak cuman teman kala susah dong. Yang tau caranya bersenang-senang setelah ujian selesai.
Kita sempet dinner bareng merayakan selesainya ujian abis ujian terakhir kita di Kajo Tofu (the best Korean Restaurant in Boston). Dan ini masih formasi komplit. Cuman besokannya Celina udah liburan ke Las Vegas. Dan Tira kecapekan abis ngurus Secret Santa Party. Alhasil demi merayakan masa-masa single aku dan Nihan yang tersisa (sebelum keluarga aku datang dan tunangan dia datang) plus Vidya kita nge brunch cantik di Paramount. So, apparently Sunday Brunch sungguh happening banget ya di budaya orang sini. Dan salah satu restoran yang terkenal banget brunch nya ya Paramount ini. Lokasinya di Beacon Hill dan lumayan deket sama Boston Common. Saking popularnya, ngantrinya poll ciin.
(more…)
Jadi hari Senin kemarin ada hari libur nasional di US. Namanya Columbus Day. Judulnya sih demi memperingati Christopher Columbus menemukan benua Amerika beberapa ratus tahun yang lalu. Gak terlalu ngerti sejarah soal ini sih yang penting buat aku libur. Bukan demi bisa jalan-jalan sih, cuman jadi ada hari ekstra buat belajar demi mempersiapkan diri buat midterm pertama. Tadinyaa kan emang gak pengen jalan-jalan, tapi tiba-tiba salah satu teman ngajakin buat sewa mobil buat ke Wrentham Factory Outlet. Seperti halnya Labour Day kemarin, pas Columbus Day ini juga toko-toko banyak yang kasih diskon. Dan mulai diskonnya dari hari Jumat. Secara udara makin dingin dan 2 bulan lagi udah Winter dan aku sendiri belum punya jaket winter yang layak, jadi kayanya 1 hari break dari belajar ya boleh lah ya.
Sooo it’s a shopping date then! 5 girls, road trip to Wrentham to shop!!
Dipilih pergi hari Jumat supaya lebih sepi dan anggap refreshing sebelum belajar. Hasilnya? Ya lumayan bangkrut. Tapi setidaknya kebutuhan dasar terpenuhi ya. Kaos-kaos termal buat Aghnan, Ayah sama aku udah kebeli. Pas banget Columbia ada promo buy 1 get 1 winter coat. Jadi beli 1 buat aku gratis 1 buat si mama yang datang Winter besok bareng Ayah Aghnan. Beli jaketnya yang model interchange. Jadi 2 lapis jaket buat winter tapi bisa di buka jaket di dalamnya dan dipake pas Fall atau buat jaket hujan. Multifungsi ciamik dan aku suka lah. Terus kebetulan Carters juga diskon 50% jadi borong Carters lumayan buat Aghnan. Dan aku sendiri lumayan lama nongkrong di konternya Ann Taylor atau LOFT. Diskonnya lumayan dan banyak sweater-sweater lucuk buat gw dong dong.
Mumpung masih Fall, jadi masih bisa gaya-gayaan pake sweater atau outerwear yang lucu-lucu. Kalau udah Winter mah boro-boro, yang penting ketutup rapat atas bawah dan berlapis-lapis
(more…)
Lokasi Vanilla Kitchen ini masih di Jalan Cimanuk sama kayak The Hartwood juga. Mengusung konsep industrialis dan dominasi kayu dalam interiornya bikin restoran ini jadi terasa homey. Restoran ini adanya di lantai 2. Dan di bawahnya ada toko pakaian yang lucu-lucu gitu. Pas kita lunch disini pas Aghnan lagi bobo, jadi lumayan mengkis-mengkis gotong si bocah sampe ke lantai 2. Tapi gpp, si bocah masih pulas gak bergeming. Kecapekan kali ya abis berenang.
Restoran ini masih masuk grup nya Maja Group. Itu loh, yang punya hotel Stevie G yang lagi in di Bandung. Terus uniknya, di depan, di belakang dan di atas restoran model tempat duduknya kayak bale-bale gitu. Jadi bisa leyeh-leyeh sambil ngemil dan nongkrong. Sayang gak children friendly karena gak dipisah antara bagian merokok dan non merokok. Emang sih sirkulasi udara luar dan dalam bagus dengan adanya jendela-jendela besar. Tapi duduk disebelah orang-orang yang ngerokok sungguh gak asik. Meh.
(more…)
Sekeluarga hobinya makan dan nyobain tempat makan baru. Apalagi tiap ke Bandung, selalu pertanyaannya “Ada tempat baru yang ok ga?“. Berhubung Anggoro udah gak tinggal di Bandung lagi, jadi tempat memilih resto baru diserahkan ke neng Andra dong dong dong
Setelah cap cip cup akhirnya kita memilih dinner di The Hartwood waktu malam kedua.
The Hartwood ini lokasinya masih di Jalan Cimanuk ujungnya Jalan Progo. Mungkin udah pada tau kali ya, kalau di Jalan Progo ini bermunculan restoran-restoran hip yang lagi heittz. Yang terkenal mungkin kayak Hummingbird, terus ada Tokyo Connection, Struddels Factory, Giggle Box (ditulis berdasarkan urutan dari awal masuk Jalan Progo) dan diujung pertigaan disitulah The Hartwood. Kalau baca review orang-orang di Foursquare itu banyak yang bilang overprice, gak worth it dll. Tapi entah kenapa kita sik penasaran aja. Penasaran bener apa gak reviewnya. Soalnya kan review itu relatif kan yaa.
(more…)
Gara-gara baca twitternya Iti soal Cabe Terbang jadi kepengen pesen. Apalagi menjelang puasa gini segala makanan yang praktis disajikan mulai terbayang-bayang. Demi apa, demi gak ribet nyiapin Sahur.
Cabe Terbang ini campuran dari bawang goreng gurih, teri dan cabe. Rasanya pedas, cuman gurih dan bikin nagis. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat dan telor ceplok, ati-ati buat yang lagi berdiet dijamin gagal karena pasti pengen nambah
Karena nafsu jadi keburu mesen sampe 4 toples. Namun apa daya, karena dicemilin pun enak, jadinya sehari lgsg abis 1 toples sendiri. Apa kabar sahur nanti, udah keburu abis duluan kali..
Kemarin pun si mas saking pengen nyobainnya dan nasi putihnya belum makan, alhasil makan cabe terbang pake roti gandum. Rasanya endeuus jugaaa.. 
(more…)
Di daerah sekitar rumah makin lama makin banyak restoran. Yang tadinya cuman ada Satay Senayan aja di perempatan kali. Terus disusul sama Starbucks, KFC 24 Jam, (sempet ada) Bumbu Desa, Bebek Goreng Pak Slamet, Gang Gang Sulai sampai yang teranyar ada restoran spesialis ayam betutu dan ayam taliwang yang namanya Bale Lombok. Dari awal buka si mas udah semangat ngajakin makan kesana. Cuman aku nunggu mood. Nunggu mood makan makanan Bali Lombok.
. Karena kan kalau udah kepengen terus kesampaian kan lebih endeus.
Sampe akhirnya minggu lalu baru deh ngajakin si mas makan disitu. Seinget aku sebelum ada restoran berdiri, dulunya itu rumah tua gitu. Nah pas masuk restorannya baru ngeh kalau bangunan lamanya masih dipelihara. Terlihat dari layout restorannya yang terdiri dari beberapa ruangan per ruangan dan ada taman ditengah. It’s pretty nice actually. Cuman aku gak ngerti kenapa mesti ada konsep lesehan di dalam ruangan.
(more…)