Arancini

Minggu depan Aghnan mulai sekolah di sekolah baru. Yang berarti, udah gak didampingi dan mesti bawa bekal ke sekolah untuk dimakan bersama-sama. Poin yang kedua ini yang bikin aku membuka kembali salah satu kitab suci MPASI aku dulu. Annabel Karmel yang Finger foods. Mulai di tandain beberapa resep yang bisa jadi kandidat bekal nya Aghnan (selain bekal standard macam, yoghurt, roti keju dan buah potong ya 😛 ). Dan salah satu yang aku semangat nyobain bikin ya resep Arancini ini.

Kalo gak salah dulu Meta pernah beberapa kali bikin ini dan her kiddos love it. Jadilah Jumat sore pulang kantor kita bereksperimen. Arancini ini basically itu risotto kasih keju trus goreng tepung. Masaknya gampang dan bisa dibekuin trus digoreng sewaktu-waktu deh. Persis kayak bikin chicken nugget 🙂 Harusnya sih pake beras yang dipake buat risotto (risotto rice). Cuman pake beras pandan wangi biasa juga oce kok. 😛
Continue reading

Bale Lombok

Di daerah sekitar rumah makin lama makin banyak restoran. Yang tadinya cuman ada Satay Senayan aja di perempatan kali. Terus disusul sama Starbucks, KFC 24 Jam, (sempet ada) Bumbu Desa, Bebek Goreng Pak Slamet, Gang Gang Sulai sampai yang teranyar ada restoran spesialis ayam betutu dan ayam taliwang yang namanya Bale Lombok. Dari awal buka si mas udah semangat ngajakin makan kesana. Cuman aku nunggu mood. Nunggu mood makan makanan Bali Lombok. 😆 . Karena kan kalau udah kepengen terus kesampaian kan lebih endeus. 😆

Sampe akhirnya minggu lalu baru deh ngajakin si mas makan disitu. Seinget aku sebelum ada restoran berdiri, dulunya itu rumah tua gitu. Nah pas masuk restorannya baru ngeh kalau bangunan lamanya masih dipelihara. Terlihat dari layout restorannya yang terdiri dari beberapa ruangan per ruangan dan ada taman ditengah. It’s pretty nice actually. Cuman aku gak ngerti kenapa mesti ada konsep lesehan di dalam ruangan.
Continue reading

Visa Amerika Untuk Pelajar

Alhamdulillah visa untuk S2 nanti sudah ditangan. Termasuk visa buat si mas dan Aghnan. Buat aku ini visa Amerika kedua aku. Tapi walau sudah pernah ngurus sebelumnya, tetap aja keder nyiapin semua dokumennya. Entah karena faktor kita sendiri yang urus semua-semuanya, panjangnya antrian dan betapa mengintimidasi nunggu proses wawancara. Yah walaupun pede ya semua berkas-berkas lengkap tapi tetap aja mah, shit happens. Jadi super double extra nyiapinnya.

Kalau dulu apply visa Amerika untuk urusan Bisnis (B1/B2). Kali ini, karena urusan sekolah jadinya apply visa dengan kategori F1 (buat aku) dan F2 (buat mas dan Aghnan). F1 buat pelajarnya, F2 buat dependant pelajarnya. Kalau buat visa pelajar, sebelum ngisi formulir visa nya kita harus nunggu dokumen I-20 dari sekolahnya. Nah I-20 ini yang penting, bahkan kalau sudah di US I-20 ini harus dibawa kemana-mana dan dijaga laksana passpor kita.

Continue reading

Bibit Bebet Bobot

Yang orang Jawa pasti gak asing sama istilah itu. Pasti dengernya pun dari para tetua di keluarga. Apalagi urusan cari jodoh. Kalau kata si papah dulu ya cari calon suami itu..

..harus jelas bibit bebet bobot nya..

Kalau bahasa modern nya itu sih background check nya jelas. Jelas keluarganya dimana, jelas pekerjaannya apa, jelas sekolah dimana dll. Jadi kalau papa mama dulu kalau dikenalin sama gebetan yang agak-agak burem gak jelas udah pasti gak lolos ke babak berikutnya 😆
Continue reading

Campeones and Their Kiddo..

Siapa yang masih euforia Spanyol menang Piala Eropa kemarin? GW MASIH BANGET!! 😆 Apalagi tahun ini aku sama suami sama-sama kompak jagoin Spanyol. Kalo si mas kan emang penggemar La Furia Roja dari jaman duluk banget (iye, dari jaman Spanyol cuman jagoan sampe perempat final doang 😆 ).

Sedang aku mah tergantung yg lagi jago siapa. 😆 Jaman SMP ngefans nya sama Tim Azzuri yang masih kental dengan Catenaccio nya (All hail Maldini, Nesta, Cannavaro :D). Abis itu pindah hati ke Jerman (sebenernya masih juga sih) sama gara-gara Barca aja jadi mulai berpindah hati ke Spanyol. See benefit orientednya Aghnan turunan siapa coba.. Hihihihi…
Continue reading