Category: Culinary

Surprise Dinner di Benihana

9 Comments

Terakhir aku ingat ya, pengalaman dinner romantis aku sama mas yang berkesan banget itu waktu ulang tahunnya mas ke 26 (waktu jaman masih tunangan dan masih kurus) dan aku kasih surprise dinner di Cilantro. Duuh itu restoran paling tinggi di Jakarta, dan super romantis deh liat pemandangannya. Sayang seribu sayang itu restoran udah ditutup dan kayaknya gak dibuka lagi deh. Ihik, aku kangen Cilantro Ice Tea nya padahal.

Anihoo, entah faktor aku berulang tahun yang ke 26 juga (ini sih faktor kebetulan kayaknya) si mas pun sudah menyiapkan surprise dinner buat aku hari Jumat kemarin. Tapi yah namanya aku gak asik dan super penasaran (maapkan istrimu ini yah). Setelah setengah mengancam dan sok ngambek akhirnya terucap sudah restoran yang jadi tujuan surprise si mas. Iyee langsung bubar deh resolusi pengen lebih sabar dan pribadi yang lebih baik lagi.. 😆

Si mas bilang mau ke Benihana, dan setelah dikasih tau aku seneng bangeet. Yah soalnya semenjak ada Aghnan aku sama mas lumayan mengerem lifestyle tiap-minggu-nyobain-restoran-baru 😆 . Apalagi kalau yang restorannya tampak mahal. Hihihi, senangnyaa dan gak sabar sampai jam pulang kantor.

Pulang dijemput si mas dan langsung meluncur ke Grand Indonesia. Rasanya seneng banget, udah lama gak nge date kayak ginii.. Ahuihihihihi.. Btw, nyampe Grand Indonesia langsung menuju ke lantai 3A nya East Mall. Dan langsung masuk ke Benihana. Ternyata si mas udah booking. Tadinya si mas pesan tempat yang bisa liat pemandangan Grand Hyatt/Bunderan HI. Cuman berhubung aku tertarik sama teppanyaki nya akhirnya pindah tempat deh ke bagian teppanyaki.

Satu hal yang aku perhatiin, ini restoran luas banget boookk. Segede Grand Duck King yah. Dan ada macem-macem bagian. Ada kayak bagian lounge nya, terus restoran yang biasa, trus di dalam juga ada panggung band, meja bar dan tempat teppanyaki. Yang aku suka sih interiornya, bener-bener deh itu dibuat kayak pedesaan tua di Jepang begitu. Keren banget euy..

Sebetulnya Benihana ini malah bukan asli Jepang. Yang punya orang Jepang tapi besar di USA. Di US sendiri Benihana ada 70 cabang. Banyak ya bok, dan mereka memang menawarkan “entertainment” teppanyaki. Gak ngerti sih maksudnya waktu belum ngalamin, cuman dari beberapa review kok memang teppanyaki nya yang terkenal di benihana. Jadinya aku rada insist buat nyobain makan teppanyaki nya. Kalau memperhatikan hall of fame nya mereka, wiih sampai Angelina Jolie makan di Benihana US. Kalau hall of fame versi Indonesia nya, Megawati pernah makan di Benihana Indonesia. Hihihi penting amat yaw infonya..

Pas dikasih menu, hahaha aku sama mas udah lap keringat aja. Mahal ya booowww.. Satu porsi teppanyakinya aja paling murahnya 150rb/porsi. Edan. Tapi yah, kan ulang tahun sekali setahun. Jadi gpp lah ya. Berhubung si mas kepengen nyobain sushi nya juga. Alhasil kita pesan Hibachi Steak Teppanyaki nya satu porsi sajah (250k IDR) – ini buat berdua. Additional garlic fried rice (25k IDR) dan Red Dragon Roll Sushi (88k IDR). Sama minumnya ocha dingin sajah yang refillable.

Selagi chef nya nyiapin bahan-bahan teppanyaki nya, kita disuguhi sup pembuka dan salad nya. Rasa? Enak segar dan hangat. Tapi gak begitu spesial. Terus pas chef nya datang dan ngenalin dirinya. Dia kasih tau saus-saus apa saja yang ada di depan kita, dan enaknya dimakan sama apa? Jadi ada saus kacang yang enak kalau disantap dengan daging merah. Soy sauce untuk sushi. Dan saus isi kecap dan jahe yang enak dimakan sama seafood.

Chef nya kita sendiri namanya Kevin. One thing I noticed, dari kesan pertama saja chef teppanyaki ini beda banget. Very friendly, ramah dan komunikatif banget sama kita. Jadi yaa ini kali ya faktor “entertainment” nya. Kita diajak ngobrol. Terus ya gw sih nebak dia bukan orang Indonesia asli. Soalnya bahasa Inggris nya lancar jaya bok. Logatnya sih US. Dan pas ngobrol-ngobrol ternyata dia memang seumur hidupnya besar di US walau orang tua nya asli Indonesia.

Pas dia mulai masak wih seru deh atraksi nya. Hehehe blom lagi kalau dia ngeluarin jokes nya dia (yang ada beberapa gw bilang jayus abiiis siih) cuman fun 🙂 Yang jelas, ini the best teppanyaki experienced kali ya. Aku sama mas terhibur banget dan asli kadang ketawa2 gak jelas sama kelakuan chef nya yang jayus bin gokil. 😆 Makanannya pun aku bilang enak bangeet. Dari mulai sayuran pembuka, udang sampai steak nya enak-enak. Udang sama saus jahe nya enak bangeeet. Trus steak nya yaa.. Aduh itu butternya maknyuus meleleeeh. Kurangnya satu sih, kurang banyak aja. Hehehe maklum, namanya makan bagi dua. Tapi walau makan berdua aku sama mas kekenyangan juga ko.. 😆

Sushi nya sendiri sih juga enak banget. Cuman untuk harga yang segitu agak-agak gak worth it sih buat aku. Tapi enak asli. Sausnya pedas segar dan semuanya pas enaknya.. 🙂 Garlic fried rice nya juga enak. Yang jelas untuk harga, porsi dan pelayanan yang menghibur seperti itu, makan teppanyaki di Benihana worth it banget. 🙂

Aku juga dapat surprise sama staff nya Benihana. Pas udah mau balik pulang ternyata dinyanyiin lagu ulang tahun. Asli rame dan gedombrangan bangeet. Dan dapat compliment es krim strawberry pake lilin. Hihihi mayaaan dessert gratiiss.. 😀

Lovely evening ya mas. Makasih banget atas surprisenya. Ailafyuu so much. Lain kali kalau Aghnan udah gede dan ngerti, kita ajak kesini lagi yaaa.. 😀

Yummy Zenbu

2 Comments

Sebetulnya ini restoran sudah lama buka di Senopati, tapi baru  buka cabang barunya di Plaza Indonesia Extension. Letaknya sih tepat di sebelahnya Canteen dan satu lantai dengan Foood Kulture. Berhubung Aghnan sudah lolos alergi Dairy Products dan Telur, next yang pengen aku cobain adalah Salmon. Dan sudah terbayang di pelupuk mata gw betapa enaknya salmon sashimi ituu. Book, setelah hampir 15 bulan kali ya puasa salmon sashimi. Jadi maklum saja kalau air liur sudah tidak tertahankan lagi.

Tadinya mau ke Sushi Tei, tapi seperti biasa, aku kan banci restoran baru. Melihat Zenbu masih sepi (kayaknya enak buat pacaran sama si mas) akhirnya mampir deh kita. Order lumayan banyak secara kita kalap. Let see.. Buat starter pesan Okonomiyaki (28k IDR), Cheese Tofu (23k IDR). Main Coursenya si mas pesan Zenbu Mozaru (45k IDR) dan aku pesan Burger Teriyaki Reguler (40k IDR). Dan untuk sushi nya pesan salmon sashimi (35k IDR) dan Pacific Roll yang Junior Dish (30k IDR). Semua yang kita pesan itu yang ditandai favoritnya Zenbu.

Lucunya restoran ini, semua menunya jelas ditulis mengandung berapa kkal. Hehehe pas banget buat yang sedang diet. Karena aku masih jauh dari diet jadi bagian kkal nya tak tutupin. *tutupmukagakmautau* :LOL: . Kesan restorannya itu sangat-sangat lapang dan bersih. Pelayannya juga ramah-ramah. Efek baru buka juga kali ya.. 🙂

Buat starternya kita kasih jempol buat Cheese Tofu. Keju mah selalu enak yaa.. Tapi ini komposisi keju, tahu dan tobikko nya pas. Dan entah mereka kasih saus apalagi yang bikin enak. Okonomiyaki nya juga enak. Alhamdulillah porsinya tidak sebesar yang dibayangkan, jadi pas banget buat starter. Kasih jempol juga buat salmon sashimi nya yang sangat-sangat fresh dan berasa banget salmonnya. Pacific roll nya juga enak bangeet. Luv it..

Burger Teriyaki nya juga ok. Tapi yang juara adalah Zenbu Mozaru nya. Mozaru itu spesialisasinya Zenbu. Bahkan tagline mereka adalah Zenbu, House of Mozaru.  Mozaru itu adalah nasi panggang khas mereka yang dilapisi saus  dan keju mozarella. Zenbu Mozaru ini isinya ada Udang, Ayam dan daging sapi. Sausnya pun ada pilihannya. Yang Tomato, Butter dan Dynamite. Kita pilih yang dynamite dan maknyuus bangeeet saosnyaa.. Dan surprisingly gak bikin eneg. Huuuu akuu mauuw lagiiii.. Nom..nom..nom..

Yang jelas, bakal balik lagi kesini. Menurut gw dan mas, buat makanan yang enak dan tempat yang nyaman kayak gitu. Harganya masih sangat-sangat reasonable dan bersahabat. Looking forward buat lunch sama ibu-ibu kantor disana.. Yuuk mari yuuuk.. 🙂

Ninety Nine

4 Comments

Jumat dua minggu yang lalu, aku dan mas memutuskan untuk buka di luar after hour. Hehehe biasa, another date night. Bersyukur walau udah ada Aghnan, aku sama mas masih bisa maintain quality time berdua. Thanks to nyokap yang selalu siap dititipin dan mbak nya Aghnan yang super reliable. Tadinya mau ke Pasta de Waraku tapi begitu lewat restoran Ninety Nine jadi pengen mampir.

Ini restoran masih satu ownership dengan Ranch Market. Letaknya pun tetanggaan dengan Ranch Market Grand Indonesia. Waktu wiken pasti restoran ini selalu penuh. Tapi karena kita kesana weekdays dan pas bulan puasa jadi agak lenggang. Kalau gak biasanya mau makan aja mesti waiting list dulu.

Tempatnya menarik ya. Ada dua bagian. Yang diluar dan di dalam. Yang di luar modelnya open space, jd bisa lihat lantai diatasnya. Kemudian yang diluar nuansanya kaya makan di taman gitu. Ada ornamen gazebo dan tanaman rambat di beberapa titik di restoran. Kemudian kursi-kursinya pun seperti kursi rotan di taman gitu. Kalau yang di dalam agak berbeda, lebih terlihat formal dan remang-remang.

Kesannya sih emang agak-agak lux ya. Apalagi lihat beberapa pelanggan yang sedang makan disitu. Well, I judged them from their bags and shoes. Cukup lah ya menilai kira-kira kaum menengah atau kaum jet set nya Jakarta. :p Sedikit menyesal masuk restoran itu, serasa kena jebakan batman, apalagi lihat price list nya. T_T Tapi ya sudahlah, kita coba cari menu-menu yang masih affordable di kita.

Aku pesan spaghetti carbonara (68k IDR) sedang si mas pesan Nasi Ayam Hainam Panggang (58k IDR). Aku sendiri dari kemarin emang lagi ketagihan spaghetti carbonara. Apalagi dalam rangka ngegenjot Aghnan biar ga alergian lagi sama dairy products. Jadi ya pakai asas nakal sedikit-sedikit biar kebal lama-lama. Yah, kebetulan dairy products gak bikin Aghnan sampai batuk pilek, jadi hajaaaarr.. :p

Untuk pembukanya sendiri kita pesan mushroom soup (36k IDR). Dan request buat datang pada saat menjelang Maghrib. Okelah ya so far. Tajil gratis sayanganya gak dikasih disini. Tapi ada buffet tajil all you can eat seharga 30k IDR ++ . Hhrrrr males dan ilpil. Buka pakai es teh manis aja deh.

Menjelang buka minuman sudah ready, dan pas buka mushroom soup nya sudah datang. Piringnya panas banget, tapi soup nya gak segitu panasnya. Aaah sudah ketebak, ini soup ditaro di piring terus masuk microwave. Rasanya sendiri gimana? Menurut aku agak-agak horrible. Berasa anta dan gak yummy. Blah.. Mengecewakan. Udah harap-harap cemas jangan-jangan main course nya juga seperti itu..

Tapi alhamdulillah gak mengecewakan. Mari cerita satu-satu. Harga nya mahal tapi porsinya mantaaabb. Itu spaghetti carbonara dengan porsi besar. Mereka lucu ya, daging sama sayur bayam rebusnya dipisah dari spaghetti nya. Spaghettinya sendiri sudah tercampur dengan saus carbonara. Jadi aku campur sendiri deh. Rasanya? Yummyyy… Saus carbonaranya mantab dan daging sapi nya juga gurih. Love it.

Nasi hainamnya juga porsinya besaar. Itu mangkok besar isi nasi semua. Ayamnya juga enak dan kuahnya segar. Tidak mengecewakan lah ya. Walau aku masih berpendapat kalau harganya overpriced.

Overall, another nice dinning experiment. Tapi gak segitu eagernya buat balik lagi kesana lagi siih.. :p

New Burger In Town

7 Comments

Hari ini traffic di Jakarta edan suredan. Yang biasanya pulang dari kantor ke rumah cuman 10 menit naik mobil. Ini habis setengah jam aja loh dan itu juga masih super stuck di Tanah Abang III ujung yang deket kantor. GOKIL!! Padahal gw udah kangen parah sama si bocah. Alhasil, aku suruh pak supir buat langsung jemput si mas. Dan aku langsung turun dari mobil dan jalan kaki ke rumah.

Sebetulnya aku suka banget jalan kaki. Apalagi rumah sama kantor itu kalau jalan kaki cuman butuh waktu paling lama 30 menit saja. Masih tolerable kan? Tapi yang bikin nyebelin adalah. Polusi Jakarta yang nggilani. Sama gak ada pedestrian yang layak buat pejalan kaki. Najong berat deh, kayak tadi pulang jalan kaki harus rebutan jalan sama motor-motor edan itu. Sumpah ya, pengendara motor-motor itu emang kurang ajar, gak tau diri dan gak punya tata krama yah. Gw disenggol berkali-kali *ngelapkeringat*, di klaksonin berkali-kali (gw ngalangin ya? Weh, maap ya, soalnya pedestriannya ditutupin pot segede gaban di diekspansi sama warteg dan tukang jualan lainnya) dan pake acara di godain pulak (hoeeeekk.. langsung pasang muka jutek senggol bacok).

Alhamdulillah, untung saja memutuskan untuk jalan kaki. 15 menit kemudian sudah sampai rumah dan bisa main sama Aghnan.. 🙂 Naah, ayah ini nih yang lama buangeet pulangnya. Baru jam 8an nyampe rumah. Mau ngomel, tapi ternyata dibeliin ini niih:

The Portobello Mushroom Burger Carl's Jr.

Ahahaha, ternyata Ayah inget kalau aku kepengen nyobain Carl’s Jr. yang baru di buka di Grand Indonesia. Jadi pulang kantor Ayah mampir dulu deh. Karena sudah lapar menunggu, akhirnya langsung gasak deh burger yang menggairahkan ituu (maap jadi gak sempat foto penampakan aslinya). Dan ternyata rasanya sangat tidak mengecewakan. Enak gilaaa.. Menurut gw lebih legit dibanding Whopper BK favorit gw. Sayurannya banyak dan segar. Dan jamur portobello nya itu ternyata yang menambah rasa legit pada burger nya. Very recomended..

Dari segi harga bagaimana? Humm, kalau kata ayah sih cukup pricey. Itu harga burger diatas aja 50k IDR.. Eh buset yaa. Tapi ternyata pas buka website resminya Carl’s Jr. , itu burger di jual di US dengan harga 6 USD. Weh, ya wajar dunk ya. Tapi ada harga ada rasa sih. Itu jadi salah satu burger favorit aku.. 🙂

Jadi mikir, kalau burger-burger USA sudah mengekspansi Indonesia, kapan ya Taco Bell masuk kesini. Ayo doong, Ismaya, MAP, masa gak ada yang mau masukin Taco Bell ke Indo siih.. 😀

Kitchenette Menurut Lidah Kita

14 Comments

Salah satu restorannya Ismaya yang baru. Edan ya grup Ismaya ini ekspansinya besar-besaran banget. Dari Sushi Groove, Social House, Pizza E Birra, Pasta de Waraku,  Mr. Curry sampai Kitchenette ini semuanya masuk grup Ismaya. Kitchenette ini terletak di Plaza Indonesia Lantai 1. Konsepnya lucu banget. Jadi sesuai namanya, kita kayak makan di dekat dapur. Konsep open kitchen gitu siih. Cuman ini interior nya juga dibuat beneran kayak dapur gitu. Nuansa restonya bikin aku keinget sama film Ratatouille atau Julie and Julia 🙂

Kemarin seharian aku uring-uringan banget di kantor. As usual lah. Banyak meeting dan pile of works yang gak kepegang-pegang terus. T_T. Belum lagi kalau aku suntuk di kantor kan ujung-ujungnya ASIP jadi seret. Nelongso banget ngeliat tiap merah cuman dapet 100-120 ml. Curhat sama si mas akhirnya diajakin keluar after hours sama si mas. Buat hiburan gw dan memicu produksi ASIP. Iyaaa, ngemall buat gw ampuh banget ningkatin mood dan produksi ASIP. 😆 Tadinya mau nonton Inception. Tapi ko Inception jam nya ga ada yang pas. Either kesorean atau kemalaman. Akhirnya kita memutuskan buat dinner aja deh. Karena masih kebayang-bayang Kitchenette dari kunjungan yang pertama, akhirnya kita dinner disana lagi deh.  Jadi, kemarin adalah kunjungan kita yang kedua. Jadi reviewnya di rapel aja ya 🙂 .

Waktu yang pertama kali datang aku pesan Savoury Galette Eduardo (59k IDR) dan Lavender Lime (28k IDR). Kemudian si mas pesan Fried Oxtail with Hainam Rice (59k IDR) dan umm.. Lemon Tea kayanya. Aku lupa bok. Nah kunjungan yang kedua ini aku pesan Uncle Raul’s Spanish Meatballs (59k IDR) dan Lychee Elixir (35k IDR). Sedang si mas pesan si Eduardo lagi dan Creamy Caramel Frappe (35k IDR).

Savoury Galette ini emang spesialisasinya Kitchenette. Ini tuh sebetulnya kayak crepes tapi yang asin dan adonan kulitnya terbuat dari gandum kalau gak salah. Nama-nama crepes di Kitchenette ini lucu-lucu banget. Pakai nama-nama orang. Kalau crepes yang savoury pakai nama cowok ganteng macam Eduardo, Antoine-Ego, Leon, Arnaud dll. Sedang kalau crepes yang manis pakai nama cewek cantik Abigail, Maggie, dll. Hihihi lucu yak. Yang Eduardo ini termasuk yang chef recomendation. Isinya ada mozarella chesse, mushroom dan turkey bacon. Terus disajikan dengan salad hijau diatas galette nya 🙂 Rasanyaa emang enaak. 😀 Jangan tertipu sama porsi nya yang keliatannya tipis dan sedikit ya. Mereka cukup royal ko kasih topping mushroom dan turkey nya 🙂 . Si mas ku saja kekenyangan makan itu saja 🙂

Kemudian Fried Oxtail Nasi Hainamnya mereka itu menurut aku sama mas memuaskan sekalii!!. Waktu lihat kombinasinya kok kayanya gak cocok ya. Tapi ternyataa, cocok banget. Fried Oxtailnya dikasih lado ijo yang rasa pedes nampol berat kaya Itik Lado Ijo yang pernah kita cobain di Bukit Tinggi. Lado ijo nya juga gurih sehingga kalau dipadankan sama nasi hainam jadi pas banget rasanya. Urang Minang pasti seneeng banget kalo nyobain yang ini. Pedesnya nampoool. Bikin si mas dan aku sampai keringetan makannya. Asian selectionnya mereka tidak mengecewakan ternyata.

Bagaimana dengan main course mereka lainnya. Uncle Raul’s Spanish Meatballs juga enak bangeet. Rasa creamy nya enak dan ternyata mengenyangkan juga loooh. Hadeeh, nulis review ini perut gw sampe kerucuk kerucuk ngebayangin lembutnya meatballs itu.. Aku mauu lagiii. Oh iya, karena waktu mesan kemarin aku super lapar, ngelihat Spanish Meatballs ini gak ada pasta atau karbohidrat yang mengenyangkan, akhirnya aku pesan Garlic Fries Truffle Mayonaise (39k IDR) buat starternya 😆 . Garlice fries nya sih biasa aja. Cuman yang bikin enak itu Truffle Mayonaise nya ituuu.. Setau aku Truffle itu jamur yang cukup mahal. Bahkan kalau lihat film No Reservations, itu chef nya kan sayang-sayang banget make Truffle ituu.. Ternyata pantes mahal. Dicampur mayonaise aja rasanya jadi enak gituu.. Nyam.. Nyamm..

Untuk minumannya. Lavender Lime sama Elixir Lychee rasanya segar dan porsinya pun gelas besar (emang harus gelas besar sih, melihat harganya mayan buat minuman aja) 😉 . Tapi bener kata Woro, yang juara itu Creamy Caramel Frappe nya. Duh Frappucino Caramel Starbucks langsung lewaaaaatt.. 😆

Overall kita puas bangeet makan disini. Akan balik lagi pastinyaa.. Dan kepengen ajak mama, papa, Anggoro makan disitu juga. Aghnan tentunya ikut juga dong. Tapi blom boleh makan disitu. Kamu makannya ASI rasa Kitchenette aja ya ganteng. Tunjuk menu yang kamu mau apa, nanti mam nya lewat ASI bunda yaa.. 😀