Month: April 2011

Baru Sembuh, Eh Sakit Lagi..

13 Comments

Wiken kemaren aku menghabiskan satu hari buat bikin seneng Aghnan di Miniapolis. Aku memang sudah janji ke Aghnan, kalau dia sembuh dan sudah fit Bunda akan ajak main sepuasnya ke Miniapolis. Selama hampir sebulan ini aku karantina dia, soalnya dia kan masih batuk pilek dan prinsip aku kalau anak sakit dan belum sembuh ya di karantina di rumah. Kayaknya dosa aja ngajak anak masih sakit ke tempat umum. Dosa karena bikin anak gak istirahat dengan benar. Lebih dosa lagi kalau sampai nularin anak orang lain. Ngeliat anak sakit itu gak enak banget kan. Dan kayaknya gak perlu dibagi-bagi juga virusnya ke anak yang lain. Kasihan banget..

Anihoo, begitu sembuh batpil, eh dia malah kena serangan alergi pertama. Jadinya istirahat lagi deh. Nah baru betul-betul fit ya wiken kemarin. Pas juga dong long wiken, jadi memang sudah semangat 45 mau ajak dia naik Mr. Crick di Miniapolis. Thanks to HSBC, ada promo yang sekali bayar bisa main sepuasnya di Miniapolis. Aghnan seneng banget hari itu. Naik Mr. Crick sampai 4 kali. Carousel 2 kali. Dan hampir 1,5 jam main di Noa’s Park. Begitu dia udah capek, ya langsung balik dan gak mampir-mampir lagi. Minggunya cuman pergi ke birthday lunch nya ayah, abis itu ayah bunda nya belanja bulanan berduaan aja karena Aghnan nya keliatan capek dan pengen bobo siang.

Sedihnya pas hari Senin pagi. Aku kok ngerasa dia agak sumeng ya. Cek termometer ternyata udah 37.6 derajat celcius. Tapi Aghnannya masih super ceria dan pecicilan. Karena dia masih ceria, gak ada batuk pilek dan makan minum nya masih mau ya udah. Mungkin cuman lagi teething aja ya.  Aku cuman minta di pantau aja sama Eyang Ti dan mbak nya. Aku gak kasih paracetamol dulu karena masih dibawah 38.5 derajat celcius. Aku cuman instruksikan agar Aghnan dikasih banyak cairan aja. Aku pun ke kantor seperti biasa.

Pulang kantor dapat kabar kalau Aghnan muntah 2x (dan biasanya sehabis makan buah) dan pup nya encer. Langsung ngeh kalau ini bukan teething, melainkan pasti ada virus-virus jahat yang lagi nakal di saluran pencernaannya Aghnan. Dengan dia muntah aku sebetulnya gak worried soalnya muntah kan tanda dia mengeluarkan racun/penyakitnya. Salah satu bentuk mekanisme pertahanan tubuh kita. Aku cuman terus pantau agar dia gak dehidrasi saja. Dan menghitung dia berapa kali muntah. Mungkin kalau dia muntah sudah lebih dari 6x sehari dan pup terus-terusan mungkin aku sudah langsung ngibrit ke rumah sakit.

Alhamdulillah Aghnan selama sakit kemaren minum air putihnya gila-gilaan. Kayanya itu anak haus terus bawaannya. Dan aku senang dia minum air putih banyak. Cuman yang bikin aku bingung kenapa ya selama masih sakit itu dia bawannya kayak mual gitu. Jadi cium sesuatu yang manis langsung kayak mau muntah. Hal ini berlaku pas makan buah dan menyusui. Akhirnya buah aku stop. Dan aku mulai treatment BRATY (banana, rice, apple sauce, tea, toast, & yogurt). Biasa aku kasih pepaya/kiwi/alpukat. Aku ganti dengan pisang/apel/yoghurt. Dan untungnya dia makan nasi + lauk pauknya dia masih mau.

Besoknya panasnya sudah turun. Tapi masih berkisar 36.5-36.7 derajat celcius. Dan Aghnan masih suka mual-mual gitu. Secara aku emak super parno. Jadinya aku email lah ibu dokter cantik itu (kadung jatuh cinta sama dsa Aghnan yang ini). Konsultasi ini itu dan ternyata home treatment nya aku sudah sesuai. Cuman diomelin aja kenapa gak sms, malah email. Soalnya respon dia ke email cenderung lama dibanding sms. Siapp dokter, lain kali aku pasti telpon langsung (*loh). Oh iya, diagnosa nya dr. Yovita adalah ini:

penyebab mual-muntah diare umumnya virus, paling sering namanya rotavirus.
treatmentnya sudah betul, diberikan cairan agar jangan sampai dehidrasi, lebih baik bila cairannya mengandung elektrolit seperti pedialtye atau oralit.
saat masih diare, sebaiknya konsumsi serat dibatasi (sayur, buah) kecuali pisang dan apel.
untuk mualnya, memang masih bisa seperti itu beberapa hari.

Aku ngangguk-ngangguk baca diagnosisnya dr. Yovita. Dan langsung mikir, bukannya kalau di Australia itu ada imunisasi rotavirus ya? Apakah ini strain yang sama atau yang berbeda ya? Wondering aja?

Anihoo, alhamdulillah per hari ini Aghnan sudah kembali sehat, ceria dan sudah kembali jail. Udah gak muntah-muntah lagi. Udah gak mual-mual lagi dan pup nya pun sudah kembali normal. Oh iya, Mommies Daily juga pernah bikin postingan mengenai muntah pada anak. Mungkin bisa dibaca-baca juga.

Yang jelas, Aghnan sudah sembuh. Cuman bagaimana ya menghadapi wiken ini yg super sibuk. Sabtu ada acara Kids Love Disco di Epicentrum Walk. Bebibobu bakal isi salah satu stand dan diminta partisipasi nya buat isi fashion show juga. Terus dihari yang sama papa mama bakal ngajakin makan-makan dalam rangka anniversary nya mereka. Dan minggu nya bakal ada pot luck party di rumah Dhita. Yang semoga bisa di work out agar Aghnan bisa istirahat cukup dan gak terlalu kecapekan yaa.

Sehat selalu ya anak ganteng. Virus-virus nakal please jangan deket-deket Aghnan lagi yaaa.. Amiin..

Sebulan Cuti

2 Comments

Iseng kemarin tanya mbak nya Aghnan:

Mbak, nanti lebaran biasa cuti berapa lama?

Dengan santainya si mbak jawab:

Saya mau minta cuti sebulan mbak..

JEDAAARRR… *_* mulai speechless tapi menjaga komposisi kewibawaan trus lanjut tanya:

Lama amat mbak sebulan?

Dan dia pun menjawab:

Iya mbak, itu juga gak cukup. Takut anak saya lupa sama saya. Saya juga dulu kerja biasa balik per 6 bulan sekali mbak. Tadinya mau ijin Juni ini cuman kayanya nanggung. Jadi sekalian aja deh.

*speechless* *mikir* abis itu *pingsan* T_T”

Weeewww.. Kaget sekaget-kagetnya gw denger kabar dari si mbak. Humm memang lebaran masih lama, tapi aku iseng aja nanyanya. Gak disangka ternyata mau liburnya lama banget. Payahnya gw, urusan baby sitter ini aku lemah selemah2nya. Apalagi dia ada alasan kuat yaitu anaknya. Mau maksain kok kayanya tega. Tapi kalau dia libur lama banget ya pigimana juga yaaa? >.<

Memang sih ada si mama yang bisa dititipin. Cuman tenaga toddler gitu looh. Kasihan aja nyokap gw nanti ngejar-ngejar si bocah. Alternatif nya apa? Mari kita susun strategi proposal buat si mbak.

  1. Mengusulkan si mbak untuk balik awal Juni besok. Kan bakal ada tanggal merah tuh. Dan pasti bisa long wikenan. Dia balik ke kampung Juni besok. Dengan kompensasi pas libur lebaran dia paling mentok cuti 2 minggu saja.
  2. Kalau dia keukeuh pengen sebulan, mari coba pancing dengan iming-iming “dapat uang ekstra” kalau mau balik lebih cepat dari yang dia inginkan.
  3. Kalau alternatif pertama dan kedua gak manjur saatnya putar otak lagi salah satunya melatih mbak ART sekarang kebiasaan Aghnan jadi kalau mbak Tarni cuti sebulan dia bisa gantiin megang Aghnan tentunya dengan supervisi dari nyokap gw. Tentunya kerjaan cuci masak dia harus dibantu aku sebagian.
  4. Dan kalau alternatif pertama, kedua dan ketiga gak bisa, mulai mencari opsi lainnya seperti menitipkan Aghnan di daycare atau ya si ayah dipaksa jadi WAHF (yang masih sangat memungkinkan). Tapi tentunya, hal ini akan sangat menantang buat ayah.

Oh well, saatnya mulai mengatur strategi. Mari dimulai dengan mengajukan proposal alternatif yang pertama malam ini. Cross fingers semoga mbak nya mau yaa. Tapi ya bersyukur aku nanyanya udah dari hari gini. Soalnya jadi bisa atur strategi pas libur lebaran nanti.. 😀

Mendadak Liburan

17 Comments

Jenuh banget sama rutinitas sehari-hari, buat aku sama mas liburan itu WAJIB, KUDU , MESTI, HARUS.. 😆 Memang untuk liburan lamanya sudah plan jauh-jauh hari ke Perth dan Bali. Cuman bulan September terasa lama sekali yaaa. Dan selama itu tanpa liburan, rasanya sudah gatal-gatal badan ini. Terus pas si bapak juga concern kalau Aghnan gak biasa diajak naik pesawat. Pas penerbangan agak lama takutnya heboh bin crancky. Jadi diusulkan lah gw suruh short trip kemana gitu biar latihan juga ngajak Aghnan naik pesawat.

Sebetulnya si bapak mama emang mau honeymoon ke Hong Kong, terus berusaha ngajak cucu kesayangannya. Cuman kayanya terbatasi sama budget jadinya kami tolak baik-baik. Akhirnya berhubung aku memang udah kadung kepengen banget ngajak Aghnan ke Batu Secret Zoo, jadinya ya Malang lah jadi tujuan kita liburan perdana sama Aghnan (naik pesawat offkors).

So pas waktu Mei ada long wiken, langsung deh aku sama mas berburu tiket ke Malang. Gak banyak pilihan juga sih soalnya long wiken, libur mendadak dan penerbangan ke Malang paling cuman ada Batavia, Lion Air sama Garuda. Trauma sama Lion dan Batavia akhirnya kita pilih Garuda lagi deh. Terus nginep nya ini juga yang belagu setengah mati. Hehehe secara mama mertua itu sebetulnya punya rumah di Malang. Cumaan secara aku orangnya sangat menjunjung tinggi privacy dan gak nyaman kalau berada di kandang orang lain (this is my nature). Jadinya dengan dalih “pengen ngerasain liburan beneran” (kalau seatap sama mertua mana bisa gw bangun siang dan ongkang ongkang kaki laksana ratu kan) akhirnya berhasil membujuk si mas buat nginep di hotel.

Saved by corporate rate lah pokoknya. Endang jumendang, untungnya 50% aja gituuh.. *narihulahula* Jadinya book tiket dan book hotel deh. Semua sudah rebes pokoknya. Bungkus dan tinggal berangkat. Giliran ngomong sama mama mertua tentunya diserahkan ke si mas dong. Dan alhamdulillah si mama gak keberatan bahkan cenderung lega 😆 soalnya mantu yang satu ini sadar diri buat gak ngerepotin mertuanya.. 😆

Yo wis.. Gak sabar nunggu bulan depan ke Malang. Tapi lebih gak sabar nunggu September datang. ^_^

#11: Nasi Ayam Hainam

5 Comments

Ini sebetulnya udah lama dicobain cuman belum pernah secara baik di foto dengan menarik. Long wiken kemaren rencana mau nyobain 2 resep baru malah ujung-ujungnya masak Nasi Ayam Hainam ini sama buat Banana Choco Cobbler lagi. Wkwkwkw.. Untuk resep ayam hainam ini saya mencontek sahabat saya si raja dapur Indah Ariawan. Dan bener kata Indah kalau hasilnya ini nendang banget bow. Nyumm..

Nasi Ayam Hainam

Bahan Ayam Hainam: 1 ayam utuh (potong-potong dan bersihkan), 2 siung bawang putih, 3 batang daun bawang (potong per 3 cm), 2 cm jahe memarkan, 4 sdm kecap ikan, 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk.

Bahan Nasi Hainam: 500 gram beras putih, 2 sdm butter, 2 siung bawang putih cincang, 600 ml air kaldu (ambil dari air rebusan ayam sebelum diberikan bumbu), 4 sdm kecap ikan, 1 sdm minyak wijen, 1/2 bawang bombay cincang dadu, 2 cm jahe memarkan, 6 buah jamur champignon segar iris tipis, 1 sdt garam

Bahan Kuah: Air kaldu yang sudah dibumbuin, 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat:

  1. Panaskan 1500 ml air. Ketika mendidih masukkan ayam dan rebus sampai daging ayamnya empuk.
  2. Ketika daging ayam sudah empuk. Sisihkan 600 ml air hasil rebusan untuk membuat nasi hainam.
  3. Kemudian panaskan kembali air rebusan ayam kemudian masukkan bawang putih, jahe, kecap ikan, garam, daun bawang, merica. Masak sampai mendidih kemudian angkat ayam dan sisihkan.
  4. Panaskan margarine di dalam wajan, kemudian masukkan bawang putih cincang disusul dengan bawang bombay cincang dan jahe tumis sampai harum.
  5. Kemudian masukan potongan jamur, garam, kecap ikan, minyak wijen aduk rata.
  6. Kemudian masukan beras aduk sampai rata.
  7. Setelah itu masukkan 600 ml air rebusan ayam ditambah 300 ml air biasa.
  8. Masak sampai nasi aron kemudian kukus dalam dandang selama 20 menit (langsung masukin ke magicomm juga bisa).
  9. Sisa kaldu ayam yang sudah dibumbuin campur dengan kecap manis, kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata.

Penyajiannya sendiri taro ayam rebusan, nasi hainam di satu piring. Sajikan dengan kuah kaldu ayam yang sudah dibumbuin hangat-hangat.

Hasilnya, lekker booww…  Perut suami kenyang dan puas. Hati pun bahagia.. 😀

Birthday Lunch at Meradelima

6 Comments

Di keluarga kita, kalau ada yang ulang tahun biasanya perayaannya cuman ngadain birthday lunch atau birthday dinner aja. Maklum keluarga doyan makan semua. Dan biasanya ke restoran yang bagusan dikit. Restoran langganan kita ya kalau gak Duck King (ampe bosen deh disini), Sushi Tei (biasanya kalau ulang tahunnya adek gw si penggila Japanese food), Penang Bistro (kadang-kadang) atau gak ya Satay House Senayan (ini langganannya mertua, keluarganya Amir cukup konservatif urusan makanan, buat mereka makanan Indonesia is the best, jadi buat perayaan ulang tahun mama mertua, papa mertua, adek ipar ya disini semua.. 😆 ).

Nah tahun ini, buat ulang tahunnya si mas, kita pengen ngerayain di tempat yang berbeda. Waktu itu si bapak pernah bilang restoran peranakan Meradelima deket kantornya enak. Ya udah aku browsing dan google buat cari review tentang restoran ini. Sayang tidak ada review yang memuaskan. Cuman rata-rata pada bilang enak. Nanya ke Jenz (kiblat gw cari restoran enak) juga dia belum pernah nyobain makan disana, eh malah balik minta review kalau udah nyobain. Hihihi.. Akhirnya berbekal review dari si bapak, aku sama mas langsung booking disana.

Meradelima ini masih satu grup dengan Kembang Goela dan Bunga Rampai. Gak pernah nyobain Kembang Goela (yang katanya enak juga). Cuman kita pernah “dijamu” di Bunga Rampai, waktu opa Iwan masih hidup. Enak sih, cuman kayanya yg masak temen chef nya Opa Iwan (jadi blom ngerasain chef nya Bunga Rampai sendiri yg masak). Restorannya sendiri lokasinya di jalan Adityawarman (CMIIW), depannya kantor PLN Pusat. Bangunan restorannya sendiri sih tidak merubah bangunan rumah yang lama ya. Jadi kesan homey nya masih dapat banget. Interiornya sendiri lumayan dominan unsur chinese nya. Dan di dominasi warna merah.

Berhubung papa mama mertua lagi pada di Malang semua, jadinya cuman sama papa mama aku dan Anggoro saja birthday lunch nya. Kita pesan lumayan banyak. Soalnya papa mama Anggoro habis sepedaan semua. 😆 Kita pesan Cakwe Isi (42.5k IDR), Wedang Sekoteng (22.5k IDR)dan Pangsit Kawin Lari (39k IDR) untuk appetizer nya. Cakwe isi ini isi daging cumi/sotong di goreng crispy dan disajikan dengan saus asam manis. Sedang Pangsit Kawin Lari macam pangsit udang campur ayam yang dikasih saus kecap asin (kayaknya) sama dicampur tauco. Appetizer yang enak banget dan rasanya unik. Apalagi Pangsit Kawin Lari nya. 😆

Cuman buat gw wedang skoteng nya biasa aja sih rasanya. Enak buat ngangetin perut. Tapi nothing special. Oh iya, kita juga dikasih opak gratis loh buat nambah-nambahin appetizer nya.. 😀 Opaknya manis. Enak.. 🙂

Kemudian untuk makan tengahnya kita pesan Ayam Gandaria (65k IDR), Gurame Telor Asin (95k IDR), Iga Saus Kopi (58k IDR), Kangkung Belacan (40k IDR), Nasi Goreng Putricina (45k idr), Putri Giok (57k IDR) dan Sambel Komplit (25k IDR). Ayam Gandaria itu semacam ayam bakar tapi dikasih aksen buah gandaria buat bumbunya. Hal ini membuat ayam bakarnya jadi manis-manis dengan sedikit asem pedas. Putri Giok itu sebetulnya semacam cap cay dengan dominan jamur dan fish cake. Kangkung Belacan kayak kangkung belacan biasa tapi ditaro di hot plate. Iga Saus Kopi ini yang lucu banget. Berasa banget bumbu kopi nya yang tercampur manis sekali dengan kecap nya.  Nasi Goreng Putricina semacam nasi goreng yang chow cuman pakai ikan asin. Sambel komplit nya ini terdiri dari 3 sambal. Yaitu sambal mangga, sambal belacan dan yang ternendang adalah sambal gandaria.

Tapi yang juara adalah hidangan gurame telor asin. Asli enak bangeet nget nget ngeeet. apalagi makannya pakai nasi putih hangat trus dicocol sambel balacan/sambal gandaria. Gilaaa maknyuuss deh kalau buat gw. Ngebayanginnya aja langsung bikin kruyuk kruyuk 😀

Overall, kita sekeluarga bahagia makan disini (maksudnya, semuanya memuaskan, makanan enak, servisnya bagus dan suasanya nya sangat menyenangkan). Si bapak malah kepengen waktu anniversary dinner makan di Meradelima lagi. Wkwkwkwk, ada yg ketagihan rupanya. 😆 Aku pribadi sih menilai ini restoran peranakan terenak yang pernah aku cobain. Hehehe emang cuman pernah nyobain Kedai Tiga Nyonya sih. Cuman aku sama mas gak terkesan bahkan cenderung gak suka. Tapi makan di Meradelima menunjukkan ke kita bahwa makanan peranakan itu enak yaaa.. 🙂 Yang jelas, nambah lagi deh list restoran favorit keluarga. 😀 Bakal balik lagi kesini, hopefully soon.. 😀