Category: Recipes

#15: Lemon Vanilla Cupcake with Raspberry Beet Filling

7 Comments

Sedih deh melihat proyek 52 resep buat tahun 2011 ku bahkan belum mencapai 50%. Kayaknya kebanyakan malesnya sih so I blame myself. Tapi tak apa. Walau 2011 sudah tinggal hitungan bulan, tapi aku tetap melanjutkan proyek 52 resep ini. Extend lah sampai 2012. Hihihi..

Btw, akhirnyaaa perdana ber baking ria di dapur. Itu juga setelah ngembat mixer nya nyokap 😆 . Tadinya sih mau praktek resep dari Deceptively Delicious yg Lemon Raspberry Cupcakes. Namun oh namun, percobaan pertama sungguh GAGAL TOTAL. Cupcakesnya overbaked. Jadi kerasnya kayak bola baseball. 😆 Adonannya pun nampak alot dan gak ok. Mengecewakan namun tidak patah semangat. Lebih karena keki dan penasaran juga sih. Masa iya urusan per baking an gw gak bisa.. 😛
Continue reading →

Kompor Baru?

19 Comments

Iya, butuh  kompor dulu, soalnya darurat. Kitchen Set nya belakangan beserta desain renovasi lainnya. Nunggu tabungan emas nya cukup dulu buat renovasi seluruh rumah. 😆  Kompor yang ada di rumah sekarang itu lungsuran dari Eyang. Umur, sudah pasti tua. Penyakitnya ya tak terhitung deh. Dari 4 tungku yg bisa dipake cuman 2. Tombol-tombolnya udah pada rompal gak karuan yang harus di tambal sulam pake lakban selotip dkk. Dan oven nya pun hidup segan mati tak mau. Model ovennya yang apinya harus dinyalain manual sehingga bikin gw takut mleduk kalau nyalain ovennya. 😆 Sampai beberapa kali harus nebeng ngoven di rumah nyokap (untung tetanggaan).
Continue reading →

#15: Chicken Kiev

10 Comments

Hari kelima puasa dan masih belum bisa ikutan puasa 🙁 . Duh semoga besok udah bisa ikutan puasa ya. Kan gak asik banget gak bisa puasa bareng sama keluarga. Apalagi 2 tahun terakhir terpaksa gak puasa karena hamil dan lagi ASIX.

Btw, mau sharing sedikit resep praktis yang aku siapin buat sahur si mas hari ini. Ini bisa di siapin malam sebelumnya, dan tinggal digoreng pagi-paginya. Cuman mohon maaf, foto penampakannya belum bisa ditampilkan disini. Kamera nya ketinggalan. Nanti nyusul ya di rumah.
Continue reading →

Hidangan Lezat dan Sehat dengan Oatmeal

25 Comments

Sabtu kemarin aku dapat kesempatan diundang sama mas Agus dari DDB Indonesia buat datang ke acara bincang santai dan demo masak bersama Chef Winny yang bertempat di Q Smokehouse Senopati. Dengar ada demo masak cencu dong langsung konfirm ikutan, apalagi yang di demokan adalah bagaimana mengolah oatmeal menjadi hidangan yang nikmat dan sehat. Kalau bagian sehat nya tentu kita sudah tau dong ya, kalau Oatmeal itu bagus banget buat mengurangi kolesterol.  Apalagi kan penyakit Jantung itu pembunuh nomor satu sedunia, jadi ya memang kolesterol itu harus di sayang-sayang supaya selalu normal. Salah satu caranya ya dengan mengkonsumsi oatmeal yang sudah terbukti, jika di konsumsi setiap hari akan menurunkan kolesterol.
Continue reading →

#14: Caesar Salad

6 Comments

Ini yang namanya salad yang tidak membuat kurus. Soalnya isinya kejuuuu parmesan bok. Mangkanya, ini salad terenak buat gw.. 😆 Nyontek resepnya Slesta, dan amazingly yummy. Pas banget disandingin untuk menu makan siang buat Baby Shower kemaren. Mendampingi Lasagna, BBW Chicken Wings, Jamur Goreng dan French Fries bumbu cajun. 🙂
Continue reading →