How We Enjoy Life After Exams..

Jujur final exam  itu puncaknya stres tegangan tinggi. Keliatan banget kok di aku kalau stres. Semua metabolisme badan mampet semampetnya. Walau makan sedikit badan kayak bloating parah. Kulit jadi super kusam karena berhari-hari kurang tidur karena bergadang belajar. Dan paling pollnya telat 10 hari cin. Kalo suami disini udah pasti langsung test pack 😆 . Tapi ya untung gak sendirian. Punya temen-temen seperjuangan yang nangis bahagia bareng-bareng karena ujian. Yang nemenin nangis di pojokan kalau kurang puas abis ujian. Yang nemenin bergadangan di library . Dan tentunya gak cuman teman kala susah dong. Yang tau caranya bersenang-senang setelah ujian selesai. 😆

Kita sempet dinner bareng merayakan selesainya ujian abis ujian terakhir kita di Kajo Tofu (the best Korean Restaurant in Boston). Dan ini masih formasi komplit. Cuman besokannya Celina udah liburan ke Las Vegas. Dan Tira kecapekan abis ngurus Secret Santa Party. Alhasil demi merayakan masa-masa single aku dan Nihan yang tersisa (sebelum keluarga aku datang dan tunangan dia datang) plus Vidya kita nge brunch cantik di Paramount. So, apparently Sunday Brunch sungguh happening banget ya di budaya orang sini. Dan salah satu restoran yang terkenal banget brunch nya ya Paramount ini. Lokasinya di Beacon Hill dan lumayan deket sama Boston Common. Saking popularnya, ngantrinya poll ciin. 😆

Continue reading

#17: Pavlova

Sabtu kemarin aku dan si mas jadi host buat acara farewell lunch nya Ihsan yang akan pindah ke Jambi. Kenapa di tempat kita, soalnya banyak baby dan toddler. Jadi emang enakan kumpul2 di rumah biar baby dan toddlernya bisa leluasa bobo siang, nyusuin atau sekedar ganti popok.

Ihsan sendiri request dimasakin Lasagna dan Jamur Goreng andalan gw. Sedang untuk tambahannya aku coba buat Mexican Meatballs (resep menyusul) dan dessertnya buat Pavlova. Pavlova sendiri sebetulnya mirip dengan Meringue. Cuman teksturnya itu (harusnya) garing di luar dan empuk kayak marshmallow di dalamnya.

Continue reading

#15: Lemon Vanilla Cupcake with Raspberry Beet Filling

Sedih deh melihat proyek 52 resep buat tahun 2011 ku bahkan belum mencapai 50%. Kayaknya kebanyakan malesnya sih so I blame myself. Tapi tak apa. Walau 2011 sudah tinggal hitungan bulan, tapi aku tetap melanjutkan proyek 52 resep ini. Extend lah sampai 2012. Hihihi..

Btw, akhirnyaaa perdana ber baking ria di dapur. Itu juga setelah ngembat mixer nya nyokap 😆 . Tadinya sih mau praktek resep dari Deceptively Delicious yg Lemon Raspberry Cupcakes. Namun oh namun, percobaan pertama sungguh GAGAL TOTAL. Cupcakesnya overbaked. Jadi kerasnya kayak bola baseball. 😆 Adonannya pun nampak alot dan gak ok. Mengecewakan namun tidak patah semangat. Lebih karena keki dan penasaran juga sih. Masa iya urusan per baking an gw gak bisa.. 😛
Continue reading