Tag: #52projects

#15: Lemon Vanilla Cupcake with Raspberry Beet Filling

7 Comments

Sedih deh melihat proyek 52 resep buat tahun 2011 ku bahkan belum mencapai 50%. Kayaknya kebanyakan malesnya sih so I blame myself. Tapi tak apa. Walau 2011 sudah tinggal hitungan bulan, tapi aku tetap melanjutkan proyek 52 resep ini. Extend lah sampai 2012. Hihihi..

Btw, akhirnyaaa perdana ber baking ria di dapur. Itu juga setelah ngembat mixer nya nyokap 😆 . Tadinya sih mau praktek resep dari Deceptively Delicious yg Lemon Raspberry Cupcakes. Namun oh namun, percobaan pertama sungguh GAGAL TOTAL. Cupcakesnya overbaked. Jadi kerasnya kayak bola baseball. 😆 Adonannya pun nampak alot dan gak ok. Mengecewakan namun tidak patah semangat. Lebih karena keki dan penasaran juga sih. Masa iya urusan per baking an gw gak bisa.. 😛
Continue reading →

#15: Chicken Kiev

10 Comments

Hari kelima puasa dan masih belum bisa ikutan puasa 🙁 . Duh semoga besok udah bisa ikutan puasa ya. Kan gak asik banget gak bisa puasa bareng sama keluarga. Apalagi 2 tahun terakhir terpaksa gak puasa karena hamil dan lagi ASIX.

Btw, mau sharing sedikit resep praktis yang aku siapin buat sahur si mas hari ini. Ini bisa di siapin malam sebelumnya, dan tinggal digoreng pagi-paginya. Cuman mohon maaf, foto penampakannya belum bisa ditampilkan disini. Kamera nya ketinggalan. Nanti nyusul ya di rumah.
Continue reading →

#14: Caesar Salad

6 Comments

Ini yang namanya salad yang tidak membuat kurus. Soalnya isinya kejuuuu parmesan bok. Mangkanya, ini salad terenak buat gw.. 😆 Nyontek resepnya Slesta, dan amazingly yummy. Pas banget disandingin untuk menu makan siang buat Baby Shower kemaren. Mendampingi Lasagna, BBW Chicken Wings, Jamur Goreng dan French Fries bumbu cajun. 🙂
Continue reading →

#13: BBQ Chicken Wings

24 Comments

Dari dulu selalu kepengen buat BBQ Chicken Wings yang enak. Cuman suka bingung sama beragamnya resep yang ada di internet. Sampai akhirnya si Ochel bilang temennya Anom jago masak Chicken Wings, akhirnya aku berguru sama Anom deh resep chicken wings nya ini. Dan ternyata super gampang. So, mau share disini yaaa.
Continue reading →

#12: Cumi Bumbu Bawang

13 Comments

Ini resep nyontek dari sahabat saya Indah. Dan asli ini makanan hasilnya enak paraaaaaaaaahhhh. Hati-hati ketagihan ya, secara Cumi biangnya kolesterol. Dan ini makanan bagaikan candu yang membuat kepengen terus. Nulis postingan ini aja langsung keruyukan. Rusak deh diet semalam. Yang ada aku ngabisin makanan ini sampai nambah. 😆

Oh iya aku kasih sedikit perubahan resep. Kalau Indah, pakainya cabai merah keriting, aku ganti dengan cabai rawit merah biar pedasnya lebih nampooll. Soalnya si mas kan doyan banget sama pedas. 😀

Cumi Bumbu Bawang

Bahan: 500 gram Cumi, 2 buah daun bawang rajang kasar, 7 siung bawang merah rajang kasar, 6 cabai rawit merah rajang kasar, 4 cabai rawit hijau rajang kasar, 180 gram mentega

Cara Membuat:

  1. Cumi di buat calamari (pasti pada bisa dong ya bikin cumi di calamari) kemudian ditata di piring.
  2. Panaskan wajan dan masukkan mentega.
  3. Setelah mentega meleleh, tumis bawang merah, daun bawang dan cabai rawit sampai 3/4 layu.
  4. Kemudian siram tumisan ke atas calamari yang sudah ditata di piring.

Penampakannya jadi seperti ini:

Makannya sama nasi putih yang masih ngepul-ngepul terus disajikan sama plecing kangkung. Enaaaaaaakkk bangeeet. Wajib coba karena gampang dan lezaaat.. 😀